Tiempo Elaboración0 segs
Graduación Alcohólica0 segs
Temperatura Servicio100 grados
Método : Agitado.
Función: Refrescante.
Vajilla: Vaso Collins.
Equipment
- Vaso Collins de 440ml.
- Coctelera tres cuerpos 700ml.
- Pinzas de hielo.
- Pinzas de precisión.
- Pala de hielo.
- Medidor.
- Exprimidor de cítricos.
Ingredients
- 1,5 cl. de vodka. 40% Vol.
- 1,5 cl. de ginebra seca. 40% Vol.
- 1,5 cl. de ron blanco. 40% Vol.
- 1,5 cl. de licor de melocotón. 21% Vol.
- 1,5 cl. de blue curacao. 21% Vol.
- 3 cl. de granadina.
- 2 cl. de zumo de lima natural. Aprox. tres cuartas partes de una lima de 50gr.
- 1 cl. de tpt*.
- 10 cl. de refresco de lima limón.
Aroma : Limón verde.
Decoración : Guinda roja.
Instructions
- Enfriar el vaso Collins con hielo pilé.
- Introducir cuatro hielos cubos* en la coctelera con las pinzas de hielo.
- Añadimos dentro de la coctelera todos los ingredientes ayudándonos del medidor, con sus respectivas medidas, excepto la granadina.
- Agitar durante un tiempo* medio rápidamente.
- Retirar el hielo pilé del vaso Collins y añadir tres hielos cubos con las pinzas de hielo.
- Verter el contenido de la coctelera en el vaso y a continuación le añadimos la granadina, creando efecto cascada.
- Decoración y aroma: Realizamos un twist de limón verde con las pinzas de hielo, en el borde ponemos la guinda con las pinzas de precisión y colocamos dos cañitas* con las pinzas.
Notes
Maridaje:
- Frio
- Caliente