Tiempo Elaboración0 segs
Graduación Alcohólica0 segs
Temperatura Servicio100 grados
Método : Agitado.
Función: Aperitivo.
Vajilla: Copa cóctel.
Equipment
- Copa cóctel de 210ml.
- Coctelera tres cuerpos 700ml.
- Medidor.
- Pinzas de hielo.
- Pinzas de precisión.
- Pala de hielo.
- Exprimidor de cítricos.
- Puntilla.
Ingredients
- 6 cl. de ron blanco. 40% Vol.
- 3 cl. de zumo de lima natural. Aprox. una lima de 50gr.
- 1,5 cl. de tpt*.
Aroma : Limón verde.
Decoración : Rodaja de lima deshidrata.
Instructions
- Enfriar la copa cóctel con hielo pilé* o en el enfriador CoolCup.
- Introducir cuatro hielos cubos* en la coctelera con las pinzas de hielo.
- Añadimos dentro de la coctelera todos los ingredientes ayudándonos del medidor, con sus respectivas medidas.
- Agitar durante un tiempo* medio, rápidamente.
- Retirar el hielo pilé de la copa cóctel.
- Verter el contenido de la coctelera.
- Decoración y aroma: Apoyar el deshidratado de lima suavemente sobre el liquido con las pinzas de precisión y realizar un twist de limón verde con las pinzas de hielo.
Notes
Maridaje:
- Frio
- Caliente