Destornillador Citron

Tiempo Elaboración0 segs
Graduación Alcohólica0 segs
Temperatura Servicio100 grados
Método : Agitado.
Función: Refrescante.
Vajilla: Vaso Collins.

Equipment

  • Vaso Collins de 440ml.
  • Coctelera tres cuerpos 700ml.
  • Pinzas de hielo.
  • Pinzas de precisión.
  • Pala de hielo.
  • Medidor.
  • Puntilla.

Ingredients

  • 5 cl. de vodka citrico. 40% Vol.
  • 1 cl. de sirope de mandarina.
  • 15 cl. de zumo de naranja natural.
Aroma : Naranja de mesa.
Decoración : Rodaja de naranja deshidratada.

Instructions

  • Enfriar el vaso Collins con hielo pilé.
  • Introducir cuatro hielos cubos* en la coctelera con las pinzas de hielo.
  • Añadimos dentro de la coctelera todos los ingredientes ayudándonos del medidor, con sus respectivas medidas.
  • Agitar durante un tiempo* medio rápidamente.
  • Retirar el hielo pilé del vaso Collins y añadir cuatro hielos cubos con las pinzas de hielo.
  • Verter el contenido de la coctelera en el vaso.
  • Decoración y aroma: Con las pinzas de precisión poner el deshidratado de naranja sobre el hielo, realizamos un twist de naranaja de mesa con las pinzas de hielo y colocamos dos cañitas* con las pinzas.

Notes

Maridaje:
  1. Frio 
  2. Caliente